2017/02/16
今年も始まりました。自家製お味噌つくり 昨夜から大豆を冷やして朝からお豆を炊きあげます。お昼にはざるに挙げて煮汁を切っておきます。この煮汁はとうぞうといいます。これはご飯にかけて食べたり、昔は洗髪に使ったりしたそうです。髪の毛がサラサラになるそうです。(*^-^*)...
2016/06/06
関東もいよいよ梅雨入りしました。 梅雨入り前にジャガイモを掘らなくては・・・と ちょっと焦ってみました。 今年はの品種は、シンシア・アンデスレッド・レッドムーン・きたかむい?の4品種 シンシアはびっくりするほど大きくなっていました。 早速フライドポテトやポテトグラタンに。...