カテゴリ:里山からの季節のたより 里山 新鮮野菜 有機肥料


季節の野菜 · 2019/11/26
ようやく秋野菜ができました。 ターサイがグーンと葉を広げ大きくなりました。 赤い大根も初収穫!! 法蓮草もやっと大きくなり始めです。 これからは。大根、白菜、ニンジン チンゲン菜 寒くなってきたので今週は里芋を掘ります

今年の秋は台風で何もかもが痛手を負ってます。 それでも今日はブロッコリー、キャベツ、ニンジン生姜。ターサイなど収穫できました。大根は葉っぱがレースになり、あ~今年はダメか(≧◇≦)とがっかりしたけど何とか小さいながらも大根らしくなりました。 もう少し経てば大きくなるに違いない。

2019/03/31
絹さやの花が咲き、莢がつくのももうすぐ ブロッコリーとキャベツの花も咲き(≧◇≦) キャベツってこんなふうに花が咲くんだ~とびっくり!! なんと芸術的?かしらとも。思わずパチリ📷 中から芯が出て花が咲く・・・ もう少しこのまま観察します(*^-^*)

2019/01/05
新年あけましておめでとうございます。 今年も宜しくお願いいたします 暖かいお正月です 畑のお野菜も春を待っています まだまだこれから寒くなるんでしょうね 菜の花が咲きました。早いねぇ~

2018/12/21
今年もあとわずか。 野菜も今年は色々ありました。 自然相手で毎年違って・・・ これも野菜作りの面白さかな? ブロッコリーやキャベツが良くできましたが白菜が今一 大根・ニンジン・里芋もそれなりに。 畑では法蓮草・ロマネスコ・絹さや・スナップ・玉ねぎ 大根・里芋・紫大根・白菜・ニンジン・春菊・そら豆など今のところ元気に育っていますよ。...

2018/12/04
12月だというのに今日は暖かい一日でした。 グロッコリーも大きく育ちました。 キャベツも見た目はちょっと堅そう? でも新鮮! 心配した里芋も冬支度も終わりました。 食べる分だけ堀ります。 法蓮草も間引きをしながら育ってい行きます。 白菜は暖かいせいか?期待薄です。 まぁこんな年もあります。

2018/09/29
いよいよ味覚の秋ですねぇ さつま芋と落花生掘ってみました。 落花生は茹でて食べるおおまさり。 落花生の香りとほのかな甘さがたまりません。 庭の金木犀も柑橘のいい香りがしています。 満開~ 明日の台風ではかなくも散ってしまうかなぁ ・・・ 柿も小さいのがごろごろ実を付けています たわわに実って枝が折れないかな?...

2018/07/09
夏野菜もいろいろ トマトは2種 中玉 皮が硬く食べた感凄い!! 銀の卵の スイカは今週採れそう(*^-^*) 初物です。 シャリ感が美味しいです。今年は獣に食べられませんように。

2018/04/28
いよいよ玉葱と絹さやの収穫をむかえました。 新玉ねぎの卵とじ甘くておいしいですよねぇ~ これぞ待っていた味かな。( ^ω^)・・・ 絹さやも毎日採らないとすぐに実がはってきます。でもこれはこれで卵でとじると美味しいし 今年は極早生の玉ねぎなのでこの連休で採ってしまおうかな・・・