今日も朝から小雨模様ですが、きゅうりが気になり畑に行きました。
オクラも採れました。かぼちゃも。
今朝は、きゅうり・ピーマン・パプリカ・茄子・ズッキーニ・にんじん・オクラ・かぼちゃ・大葉・エゴマの葉・フルーツトマトを朝採りです。
茄子も種類が沢山
ゼブラ茄子・白神茄子・白茄子・マーボ茄子・定番の千両茄子
それぞれ美味しいですよね(*^-^*)
ズッキーニはピクルスにしても歯ごたえがあって美味しいです。ズッキーニ・きゅうり・にんじん・茗荷・ショウガ・など夏野菜のピクルスです。