里山からの季節のたより(プチフェルメの野菜)

季節の野菜 12月19日
季節の野菜 12月19日

昨日今日と日中は暖かいです。

朝は、霜で真っ白ですが・・・

 

聖護院蕪もかじるととっても甘かったです。

隣の畑の白菜も硬く播いてきたので、漬物や鍋にしたら甘かったそうですが、こちらはもう少しって感じでしょうか。早く収穫したいのですがねぇ~

今はキャベツです。

キク芋もスライスしてチップスにしたら止まらなくなりました。(ちょっと食べすぎました(≧◇≦))